烤鸡爪

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用料  

生抽
鸡爪6
辣椒粉
孜然粉
酱油
孜然粉
五香粉
蒜末

烤鸡爪的做法  

  1. 将鸡爪洗净➕生姜片大火煮开,将鸡爪捞出

  2. 加入适量油 生抽 老抽 盐 孜然粉 五香粉 辣椒粉充分搅拌均匀,腌制40分钟

  3. 将烤盘包好锡纸刷层油 腌制好的鸡爪放入,继续鸡爪上刷层油 撒点蒜末 孜然粉和辣椒粉(根据个人口味)加层锡纸把鸡爪整个包住放入烤箱150度烤10分钟

    烤鸡爪的做法 步骤3
  4. 将烤盘取出查看鸡爪状态 继续放进去转180度烤10分钟

  5. 取出将上面的锡纸去掉 给鸡爪翻个面刷油加自然辣椒粉 放入烤箱,最后这一步是不需要盖上锡纸的 最后一次180度烤10分钟,完成!很简单很好吃!

    烤鸡爪的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-05 21:15:36
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