红烧肉炖茄子

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回家了爸爸就给我做红烧肉
非常下饭非常香

用料  

梅林红烧肉罐头 一罐
紫茄子 3个
2勺
大料 一个
葱花 适量
大蒜 2瓣
食用油 适量
味精 适量

红烧肉炖茄子的做法  

  1. 茄子手撕,放入锅中炒蔫

    红烧肉炖茄子的做法 步骤1
  2. 刷锅

    红烧肉炖茄子的做法 步骤2
  3. 加入适量食用油 加葱花爆锅,放已经炒软的茄子

    红烧肉炖茄子的做法 步骤3
  4. 加适量盐调味,加罐头,可适量加花椒面或十三香

  5. 小火慢炖 如果汤少可加水

    红烧肉炖茄子的做法 步骤5
  6. 最后加入蒜片,最后加入味精,起锅

    红烧肉炖茄子的做法 步骤6

小贴士

一定要把茄子煸软了
别忘了刷锅
一定要用梅林罐头最香
 
该菜谱发布于 2019-10-05 17:31:21
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红烧肉炖茄子的答疑

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