自制手抓饼

7.5 综合评分
251 人做过这道菜
好不容易抽点空,备点手抓饼,留着当早餐吃😉

用料  

面粉 500克
5克
温水 300克
食用油 适量
十三香 可加可不加

自制手抓饼的做法  

  1. 面团活好,不用醒

    自制手抓饼的做法 步骤1
  2. 直接切成剂子,我切的太小啦,大家可以切大点

    自制手抓饼的做法 步骤2
  3. 然后团成小团

    自制手抓饼的做法 步骤3
  4. 每个先团上刷上一层油,保鲜膜盖好,放20分钟

    自制手抓饼的做法 步骤4
  5. 放面的时候就可以调油酥啦,一勺面粉,两勺熟油,我还放了一点点十三香

    自制手抓饼的做法 步骤5
  6. 醒好的面擀成长方形

    自制手抓饼的做法 步骤6
  7. 折扇子一样,折起来

    自制手抓饼的做法 步骤7
  8. 然后卷起来,全部卷好

    自制手抓饼的做法 步骤8
  9. 最后一个一个擀圆

    自制手抓饼的做法 步骤9
  10. 用保鲜袋一个折一个放好,冷冻想吃的时候拿出来煎一下吃就好了超级方便

    自制手抓饼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 262 作品

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自制手抓饼相关分类

该菜谱发布于 2019-10-04 23:29:33
36207 收藏


自制手抓饼的答疑

  • 西洲西  2020-01-21  
    147
    。。。我觉得很多问的问题多看文章完全可以找到答案
  • 兰子桥  2019-11-09  
    85
    油酥最后到哪里去了
    作者回复 2019-11-14  
    面醒好了,擀开刷上油酥然后折起来
  • 严永健_gdew  2020-01-10  
    5
    放酵母不
  • 皮仙森  2019-11-09  
    5
    面粉是高粉还是低粉
    作者回复 2019-11-14  
    普通家用面粉
  • 多多包涵妈  2019-12-15  
    4
    这方子油酥什么放的都没写
  • S-V-A  2020-01-09  
    3
    什么时候放酥油?
  • janny-9  2020-02-19  
    3
    熟油是什么油
  • 郎雪燕  2020-02-21  
    2
    高筋面粉可以吗?
  • Sun3780  2020-02-24  
    2
    盐是加在哪里的?
  • 不喜人潮可爱的你  2020-03-01  
    2
    做好了可以不冰直接煎熟了吃行吗?

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