切块,盐,姜,蒜泥,五香粉,生抽,腌30分钟,(放少点盐和五香粉,毕竟吃多不好,也会抢了鱼的鲜)
把姜面捡出来,放粉加少许水搅拌
油炸,中小火,慢慢炸,别急,先炸一遍再复炸,炸至表面金黄控油就好
上传你做的炸鱼块
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