黑芝麻核桃酥

3 人做过这道菜
秋天来了,好好保护我们的头发,黑色食物固肾黑发,今天来一道小零食,简单易学,香酥可口,一起来动手吧!

用料  

黑芝麻 120克
核桃 150克
玉米油 130克
90克
低筋面粉 300克
鸡蛋 2个
2克
小苏打 3克

黑芝麻核桃酥的做法  

  1. 玉米油加入白糖,盐

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤1
  2. 搅拌至完全融合

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤2
  3. 核桃仁180度5分钟烤熟,碾小颗粒

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤3
  4. 鸡蛋2个,留一点点蛋液刷面

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散后加入色拉油中拌匀

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤5
  6. 加入低筋面粉、小苏打、芝麻、核桃碎

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤7
  8. 捏成25克左右小团,不要搓,越搓越散,捏成团压扁,表面刷2次蛋液

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,180度中层烤25分钟左右(每个烤箱不一样)

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤9
  10. 至表面上色,呈裂纹状即可。

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤10
  11. 又香又酥,到底是芝麻香还是核桃更香呢?

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤11
  12. 香酥可口的黑芝麻核桃酥,好好吃😋!

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤12
  13. 低糖低油的健康养生零食,一款百吃不厌的经典小甜点,全家老少都爱吃!

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤13

小贴士

核桃芝麻对生发健脑有好处,养生是一年四季的事,按照季节进补,能起到事半功倍的效果。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

黑芝麻核桃酥相关分类

该菜谱发布于 2019-09-27 19:17:59
93 收藏


黑芝麻核桃酥的答疑

  • _静候佳音  2020-03-25  
    0
    黑芝麻是生的还是熟的
    作者回复 2020-09-19  
    炒熟

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