用刨丝器削土豆（冷冻虾这一步可以解冻了）
削好的土豆找个大点的碗搁着，放丢盐杀杀水虾用刀背剁一下再切，切成泥就ok了
土豆丝加水再攥干，把多余的盐分和淀粉搞掉加入虾泥，再来一点料酒去腥开始搅和
搅和到俩者你不分我我不分你的时候就可以加调料啦我用的是蒜盐，黑胡椒，孜然和一点淀粉，您可以按照个人口味来加
锅烧热加油，用铲子铲一勺，放进油锅里整一下形状（随你喜欢）煎至金黄出锅就可以享用啦:-D
上传你做的土豆丝虾饼
饿了不能不吃
