肉松 面包机版

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用料  

瘦肉 500克
生姜,大葱 适量
5克
白砂糖 28克
老抽 8克
生抽 15克
白芝麻 17克
鱼露 6克
食用油 24克

肉松 面包机版的做法  

  1. 锅里放入切好的瘦肉(肉块切的不要太大太厚)加入生姜,大葱 煮熟捞出晾凉

    肉松 面包机版的做法 步骤1
  2. 晾凉放入密封袋用擀面杖敲打10分钟,看自己的情况吧 因为我是边看电视边弄的 嘻嘻

    肉松 面包机版的做法 步骤2
  3. 敲打成这样就可以慢慢撕成丝拉

    肉松 面包机版的做法 步骤3
  4. 撕成这样就差不多啦

    肉松 面包机版的做法 步骤4
  5. 除白芝麻 其他调料放入面包桶内,按肉松键就可以了,我这里肉松功能是1小时20分钟,大概离结束30分钟前就可以放入白芝麻了,后面就坐等面包机发挥啦

小贴士

第一次写的菜谱 有什么不好的请各位见谅哈
 

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该菜谱发布于 2019-09-24 21:36:54
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肉松 面包机版的答疑

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