紫薯去皮蒸熟后压成泥备用
加入适量牛奶,分步加入,干点稀点都OK
加入适量糯米粉,盐和糖,拌匀。如果这里感觉干了可以再加点牛奶
取一张饺子皮,舀一勺紫薯馅,铺平
再取一张饺子皮盖在上面,把两张饺子皮的边沿捏紧压实。可以用叉子压一圈,这样看起来更漂亮
用叉子压的时候一定要放在桌面上,压的时候小心别戳破饺子皮
馅多做了一些,用不完的冻起来,下次要做的时候,买点饺子皮就可以直接包了
锅烧热,放点油,全程小火煎,煎至双面金黄就可以了!小火小火小火
我先来尝一下,哎哟,不错哦
我喜欢煎到这个颜色就起锅了!
一定小火煎哟
🔚结束
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