红烧排骨

Name: 红烧排骨
Ingredients: 克排骨; 块桂皮; 克冰糖; 克盐; 片姜; 勺生抽; 瓣蒜; 勺料酒; 个八角; 克葱花; 粒花椒

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Warren_yu

用料

排骨	克
桂皮	块
冰糖	克
盐	克
姜	片
生抽	勺
蒜	瓣
料酒	勺
八角	个
葱花	克
花椒	粒

红烧排骨的做法

准备好蒜片花椒八角
下水把排骨煮熟捞出沥干水
锅中放油放冰糖熬糖浆，熬到金黄，将排骨倒入两面煎至金黄，放水锅内注入清水（水量刚没过排骨）加入所有调味料
大火烧开后转小火炖20-30分钟，转大火收汁，出锅撒上葱花

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该菜谱发布于 2019-09-23 22:12:25

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