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鲜美菌菇三鲜汤

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一只热爱生活的小猪的厨房  一只热爱生活的小猪
鲜美养生，认真对待生活，照顾好自己身体

用料  

鸡蛋 1只
番茄 半个
茶树菇 适量
杏鲍菇 半个
豆芽 适量
姜蒜粒 少量
食盐 少许

鲜美菌菇三鲜汤的做法  

  1. 🌴鸡蛋加少许盐打散，杏鲍菇和茶树菇先沸水煮几分钟后捞出待用

    鲜美菌菇三鲜汤的做法 步骤1

  2. 🌴锅中加少许油，油升温后加入适量清水，待水微沸

    鲜美菌菇三鲜汤的做法 步骤2

  3. 🌴倒入打好的鸡蛋，注意小火哦，不然易不成型

    鲜美菌菇三鲜汤的做法 步骤3

  4. 🌴蛋成块后加入杏鲍菇、茶树菇、豆腐、番茄和姜蒜粒，加盖煮2分钟左右

    鲜美菌菇三鲜汤的做法 步骤4

  5. 🌴放入豆芽，加少许盐和鸡精，稍翻动，使盐味均匀入汤
    🌸鲜美的三鲜汤就做好啦😄

    鲜美菌菇三鲜汤的做法 步骤5

小贴士

🌻沸水加鸡蛋，可以使鸡蛋更嫩，不过要注意火候哦，小火微沸即可
🌻食材可以随意选择自己喜欢的~

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鲜美菌菇三鲜汤相关分类

快手菜
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该菜谱发布于 2019-09-21 14:36:55
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