土豆胡萝卜切小块,平铺碗中
准备好椰浆咖喱,咖喱块用了5块(一盒8块90克)。
鸡腿剁成小块,放在土豆上,放洋葱丝、咖喱块,倒入清水(没过一大半食材)、椰浆。
放入微波炉,中高火叮25分钟。中途可以打开搅拌一下,顺便观察一下状态。
加盐拌匀,装盘上桌。
上传你做的#快手微波炉#咖喱鸡肉饭