土豆山药这样做,好吃到没朋友

3 人做过这道菜
对于土豆本人是爱的不要不要的,无论怎么吃都喜欢,今天这个土豆饼做法超级简单,口味挺适合我家那懒丫头的,软软的,有点土豆的甜,土豆的香。
材料里加入了山药,对于小宝宝来说,山药更是健胃消食的好食材。
工具:电饼档

用料  

土豆 一个
山药 一段
适量
适量
玉米淀粉 25-30克

土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法  

  1. 土豆,山药蒸熟去皮待用。

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤1
  2. 土豆山药加一点点盐,用勺子碾成山药土豆泥。加入淀粉,搅拌均匀。

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤2
  3. 然后把加入淀粉的土豆山药泥搓成大小差不多的圆团。电饼铛刷一点油加热。

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤3
  4. 把小圆团放到电饼铛里

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤4
  5. 用勺子一个一个压扁,一定要小心别烫到,我就悲剧了。

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤5
  6. 下面煎到焦黄的时候翻面,最后煎熟就可以了。注意别火太大糊了。其实煎着这种小饼就怕火大,只要掌握好火候煎出来颜色会很漂亮。

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤6
  7. 煎好后撒上你喜欢的调料就可以了。

    土豆山药这样做,好吃到没朋友的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

土豆山药这样做,好吃到没朋友相关分类

该菜谱发布于 2019-09-19 10:08:42
1849 收藏


土豆山药这样做,好吃到没朋友的答疑

  • 愿望1983  2020-06-05  
    1
    需要放盐?
    作者回复 2020-06-14  
    一点点提味
  • 轻舞飞扬呵呵  2019-10-11  
    1
    没有淀粉,用面粉行吗
    作者回复 2019-10-12  
    试试,成团就行,也许口感没有淀粉好点,应该可以的

以上留言由作者回复后显示