香辣番茄蝴蝶意面

洋葱和大蒜切末，杏鲍菇切粒，里脊肉切粒加料酒、盐、黑胡椒腌制去腥（我喜欢有口感一点切了粒，肉末也行）

起锅烧热水加盐，下意面煮按照包装建议时间（我一般会比包装建议时间少煮1分钟左右，因为后期要放进酱汁里煟）（煮意面的水不要倒，因为有盐味后期会用）

热锅加橄榄油下洋葱末和蒜末炒到透明加里脊肉炒至肉表面熟后加入罐头番茄碎和红辣椒粉翻炒，然后加入适量高汤（不要太多），炖煮5分钟后加适量煮意面的水，倒入蘑菇粒和煮好的意面翻炒后炖至微微收汁

出锅前根据个人口味加盐，出锅后撒上罗勒碎或者自己喜欢的香草类（没有也行）