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小姨妈姜香干煎多春鱼

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广东爱吃的小兔的厨房  广东爱吃的小兔
下酒菜，一口小酒一口鱼，美滋滋！

用料  

多春鱼 150克

小姨妈姜香干煎多春鱼的做法  

  1. 洗干净，沥干水分

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤1

  2. 盐和鲜蘑黑胡椒粉腌制十分钟，撒一点黄酒

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤2

  3. 姜片敷面十分钟

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤3

  4. 中火热锅，煎香姜片

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤4

  5. 油锅小火慢煎，一面十分钟

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤5

  6. 煎好一面再翻面儿

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤6

  7. 另外一面也是煎十分钟

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤7

  8. 金黄色泽，吱吱作响，可以出锅啦

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤8

  9. 你需要的是一杯茶或者一碗酒

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法 步骤9

小贴士

酥化！吃鱼不吐骨，哈哈哈哈。
姜味浓郁，一点点咸，nice：P

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小姨妈姜香干煎多春鱼相关分类

煎 快手菜 平底锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-17 18:10:07
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