健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐

6.4 综合评分
9 人做过这道菜
不想烧饭的时候,利用冰箱里简单的食材,给自己炒盘美味的面吧!
省时又省力,还很饱腹,很适合偷懒或赶时间的时候做。
虽然是日常简单的食材,但做出来色香味俱全,味道非常好。
作为早餐或者简餐都是很不错的选择。

用料  

面条 适量
鸡蛋 1个
青菜 少许
香肠(火腿肠) 1根
老抽 1勺
蚝油 1勺
少许
鸡精 少许

健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法  

  1. 准备好食材。青菜洗净切段,香肠切片,搅打鸡蛋。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤1
  2. 调料(根据面条数量适量增减),一勺老抽、一勺蚝油,少许盐和鸡精。可以不放鸡精,如果喜欢老干妈可以放一勺。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤2
  3. 烧水煮面,面条煮至八分熟(面条芯还是白色的)。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤3
  4. 面条捞出,过冷水。放几滴油,避免面粘在一起。如果面条比较细,多放些油用筷子搅拌一下。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤4
  5. 热锅加油,先炒鸡蛋。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤5
  6. 再放青菜和香肠翻炒。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤6
  7. 放面条,和其他调味料,一起翻炒。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤7
  8. 一直翻炒至面条均匀上色。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤8
  9. 出锅,装盘。

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤9
  10. 光盘啦~超级好吃~满足❤️

    健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的做法 步骤10

小贴士

面条煮至八成熟最适合用来炒哦。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐相关分类

该菜谱发布于 2019-09-16 05:41:29
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健康美味/炒面/🍝 快手早餐、简餐的答疑

  • 炫柒_tyaq  2020-01-13  
    1
    你好,这个面条是什么面呢?
    作者回复 2020-01-16  

    方便面哦

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