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快手虾滑

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飞翔的蜗牛806的厨房  飞翔的蜗牛806

用料  

虾 只
盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清

快手虾滑的做法  

  1. 将虾扒皮，上下虾线挑掉备用。

    快手虾滑的做法 步骤1

  2. 把虾剁碎，我个人喜欢有点儿口感的，所以剁得不是很碎

    快手虾滑的做法 步骤2

  3. 将剁好的虾中加入少许料酒，少许盐，一个蛋清，少许胡椒粉，玉米淀粉，用手或筷子向一个方向搅动，至上劲儿

    快手虾滑的做法 步骤3

  4. 将做好的虾滑分成几等份，放到冰箱里冻起来，想吃的时候拿出来一份，用勺子做成小球，炖娃娃菜或是小青菜都是很鲜美健康的哦！

    快手虾滑的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-15 21:57:58
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