菜脯炒蛋，热带风味萝卜干煎蛋，比煎蛋还简单的下饭菜，三分钟快手菜，零调味
8.0
综合评分
7
人做过这道菜
KK__Yang在巴黎
萝卜干闽南语叫菜脯，菜脯煎蛋是闽南人很家常的一道下饭菜，在这道菜里面加入香草(罗勒或者九层塔)是我在一个泰国厨师那里吃到的，味道升级了一个档次！追求颜值的可以煎整面，不讲究的话炒碎就可以，这道菜不需要任何调味料，菜脯的咸和罗勒的香足够支撑这一道菜！
用料
菜脯炒蛋，热带风味萝卜干煎蛋，比煎蛋还简单的下饭菜，三分钟快手菜，零调味的做法
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准备材料，将萝卜干用绞肉机或者刀切碎，罗勒叶也切小，也可以用九层塔，一样的
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将所有材料一起放碗里
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搅拌均匀
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放油热锅后，下所有材料
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炒干至鸡蛋微焦就可以出锅了
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一道香喷喷的菜脯炒蛋就完成了✅
