电饭锅就能做的炒鸡蛋

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一个人在法国住,条件有限。来这里以后因为只有电饭锅和养生壶,一直求简简单单的炒鸡蛋而不得。今天终于挨不过嘴馋,动手试验,没想到能成功。和所有出门在外想念朴素菜肴的留学生分享。

用料  

鸡蛋 2个
3根(看个人口味)
即食火腿 1片
麻油 半勺
生抽 半勺
橄榄油或黄油 电饭锅铺底

电饭锅就能做的炒鸡蛋的做法  

  1. 敲两个鸡蛋打匀后,点麻油继续打匀。

  2. 小葱切段,火腿切/撕碎。(火腿也可以换别的,比如虾啦之类的)

  3. 先倒橄榄油给电饭锅铺底(我今天学小武放的黄油),再把蛋液倒入电饭锅。放切段的小葱和撕碎的即食火腿下去。盖盖子摁煮饭键。等他自己跳保温,出锅(可以用饭铲子)。

  4. 淋上番茄酱。完成。切切碎就是炒蛋了。味道和炒蛋差不多(虽然没有真的炒)

    电饭锅就能做的炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

法国这里小葱一般在早市香料市场有卖。
 

电饭锅就能做的炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-09-11 05:19:12
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