香辣牛肉酱
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人做过这道菜
花生酱-1990
用料
香辣牛肉酱的做法
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因为家里没有干香菇只有姬松茸，我就用了姬松茸，一般干香菇就好了，浸泡好
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材料洗净
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切成丁，有苹果、大红椒和小米辣
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牛肉切碎炒熟，这里说明一下炒牛肉用的是葱油，图放在最后一张了
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熬辣椒酱，先放辣椒和苹果，等苹果完全脱水熟了以后再放香菇，不然香菇容易焦，熬辣椒大概要十分钟
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翻炒五分钟后放入牛肉，继续翻炒
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放入全部甜面酱后继续翻炒
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放熟芝麻继续翻炒
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等所有芝麻和食材完全结合就好了
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一定要趁热装罐，拧紧倒扣
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这个是炒肉前面的熬葱油
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完成✅
小贴士
食材切的小一点，我这个量我装了9罐，一罐280ml，喜欢吃辣的小米辣可以多放一些，我这个是微辣的。
