家常炒双色花菜
0
人做过这道菜
可爱嘉嘉妈妈
花菜是我家宝贝的最爱，有机花菜和西兰花一起炒起来，营养丰富，味道也好极了
用料
家常炒双色花菜的做法
-
将花菜洗净摘成小块（习惯摘，个人感觉比刀切的口感好。太大的块可以焯水变软后手撕）胡萝卜切成菱形，木耳去根摘小朵。一起焯水，然后过凉水备用
-
切葱段，姜丝，蒜片备用
-
切肉片备用
-
锅内倒入适量花生油温热后放入肉片煸炒
-
放入葱段，姜丝，蒜片煸炒，炒出葱香味淋入酱油
-
倒入焯水后的菜下锅翻炒，加入适量盐出锅。（翻炒些许即可，因为焯水后的菜已经九成熟了）
-
装盘即可享用（因为孩子不吃太辣所以没放辣椒，喜欢吃辣的可以放点红辣椒）
