照烧汁鸡腿饭

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿 1只
胡萝卜 西兰花 若干
料酒少许 盐 黑胡椒粉 腌鸡腿用
照烧汁 冰糖七八粒 一勺蚝油 三勺生抽 半碗水 (有蜂蜜的可以放蜂蜜)

照烧汁鸡腿饭的做法  

  1. 将鸡腿去骨 表皮搓几个洞 肉那面用刀划几刀 煎的时候不会变形 放入黑胡椒粉 少许食盐 生姜三片 料酒腌制二十分钟

    照烧汁鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 接下来调照烧汁 冰糖七八粒 一勺蚝油 三勺生抽 半碗水 (有蜂蜜的可以放蜂蜜)

    照烧汁鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 鸡腿腌制好后 平底锅放油 把鸡腿放入煎至两面金黄 倒入调好的照烧汁 煮至浓稠(煮的时候要用勺子往肉上浇) 另起锅将胡萝卜西兰花焯水 放点盐 使食材不会变色 盛点米饭 放入煮好的鸡腿 倒入汤汁 一道香喷喷的饭就做好啦

    照烧汁鸡腿饭的做法 步骤3
 

照烧汁鸡腿饭相关分类

该菜谱发布于 2019-09-05 11:50:07
17 收藏


照烧汁鸡腿饭的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑