水煮牛肉（无辣款）
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人做过这道菜
Cassi-11
用料
水煮牛肉（无辣款）的做法
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将牛肉切片，沿着纹路切，切好以后用擀面杖或者其他可用的厨房用品拍打每一片牛肉
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准备好油麦菜切断放好
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切上葱姜颗粒
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将盐，白糖，鸡精，白胡椒，淀粉加入肉里面腌入味
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将水烧开，放少量油和盐，加入油麦菜过水，放碗底做打底菜
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加入油，放入姜蒜和豆瓣酱，加水烧开，江腌好的肉一片一片放入，烧开，煮熟
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将肉盛到装有打底菜的碗里，锅里放油，放点豆瓣酱，将豆瓣酱油倒在肉上，水煮牛肉片完成
小贴士
这个菜宝宝四岁以上都可以吃，肉质软嫰；如果喜欢吃麻辣的在油炒豆瓣酱的时候加入辣椒和花椒。起锅后浇油里面也加入辣椒和花椒就可以了
