橄榄菜腊肠蛋炒饭
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人做过这道菜
烦人精呀
每次炒饭都很随意，通常是家里有什么配菜就放什么配菜，也没有什么固定搭配，如果非要说的话，特别喜欢放鸡蛋🥚
用料
橄榄菜腊肠蛋炒饭的做法
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先准备好配菜，腊肠切片，尖椒切丁，大葱切末，鸡蛋打散
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锅中热油，先放鸡蛋进去炒散稍微凝固，放腊肠尖椒葱花翻炒几下
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倒入米饭，最好是剩米饭，调小火，将米饭打散
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下调料，十三香，蚝油，生抽，一勺橄榄菜，一般我就不放盐了，如果炒饭量多可放入适量盐。翻炒均匀即可盛出啦
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橄榄菜含油，炒饭的油不要带太多啦～开吃😋
小贴士
炒饭对我来说是个快手餐，经常晚上备好材料，洗好切好，早上按部就班的下锅翻炒，省时省力又无负担的一顿饭。
