黄桃果酱做起来

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朋友给了两盒应季黄桃,一下吃不完,很熟的样子,忽然想起子柒姑娘刚刚做了一整套黄桃系列,想想做成果酱应该不错,周日下午,说干就干!

用料  

黄桃 10个
冰糖 30克
柠檬精油 数滴
蜂蜜 少许勺

黄桃果酱做起来的做法  

  1. 耐心剥黄桃皮,切丁,手上都是桃汁没有拍照。

    黄桃果酱做起来的做法 步骤1
  2. 黄桃用冰糖腌上一小时,毛估估然后上火煮,大火煮开,改小火,可以盖上锅盖,但要不时铲动锅底,防粘黏。

    黄桃果酱做起来的做法 步骤2
  3. 因为量大,前前后后估计煮了40分钟。

    黄桃果酱做起来的做法 步骤3
  4. 煮到黄桃颗粒透明汤汁浓稠关火,晾凉一些加入蜂蜜,可以不加,子柒加了。

    黄桃果酱做起来的做法 步骤4
  5. 最点睛之处在于最后滴入一点柠檬精油,味道出彩!准备配全麦面包,只能少许,热量不低,味道赞!玻璃瓶提前洗净晾干后用白酒过了一遍,怕储存不当会坏,没有拍照,一点点提醒!

    黄桃果酱做起来的做法 步骤5

小贴士

一点点柠檬精油的加入会很出彩,装果酱的瓶子务必干燥洁净。
 

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该菜谱发布于 2019-09-01 22:23:46
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