大宝宝的三文鱼炒饭
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人做过这道菜
0沐翊妈妈0
我姑娘喜欢吃小乔的三文鱼炒饭，我就照猫画虎的做，没想到挺好吃。一定要记下来，记下来。
用料
大宝宝的三文鱼炒饭的做法
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三文鱼可以用柠檬腌制10分钟，三文鱼有鱼腥味，喜欢吃这个味道的可以省略这部。
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黄瓜,胡萝卜切丁,葱切末，准备半碗饭。
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鸡蛋打散，和葱一起拌饭米饭里。
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放一点点油煎鱼，撒点盐，最好用不粘锅，用油少。三文鱼也会出油，煎完鱼的油不要洗掉，留着炒饭。
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放到碗里捣碎
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先炒饭，炒到五六分熟时，放入胡萝卜和三文鱼继续炒，放盐。
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饭炒熟之后放黄瓜炒，十几秒后出锅。
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我姑娘喜欢吃
小贴士
其实不用买整块的三文鱼，买鱼骨也行，因为三文鱼没有小细刺，煎完去骨，反正也是要掰碎。半个鱼骨够给两个宝宝炒饭，一条整条鱼骨还不到十块，有满满一小碗肉呢。
黄瓜建议用熟食菜板和刀切，因为不会炒很久就出锅，黄瓜太熟不好吃也不好看。
黄瓜建议用熟食菜板和刀切，因为不会炒很久就出锅，黄瓜太熟不好吃也不好看。
