蒸鸽子汤

把洗干净点一整只鸽子放入盆里面、倒水进去、一般淹没这只鸽子就行了

在电饭锅（蒸锅）里面放一个垫的（如图）、电饭锅中倒入少量水、再把装有鸽子的盆放在上面

盖好电饭锅、一直煮就行了

蒸好后、往汤里面放点盐就可以了（依据个人口味）、本人习惯放一小点、这样能保留汤的鲜美

然后鸽子肉可以捞出来吃～                                  可以直接吃（鲜甜）                                        也可以做点蘸料蘸着吃(重口)