酸辣凉拌黄瓜

0 人做过这道菜
炎炎夏日,没有胃口?不想热火朝天地做菜?那么这道酸辣凉拌黄瓜,一定会合你胃口的。(因为我家里人不怎么能吃辣,所以辣椒面放得较少,大家根据自身情况来)

用料  

黄瓜 1根
10克
香醋 2勺
香油 3勺
酱油 2勺
大蒜 3瓣
辣椒面 1勺

酸辣凉拌黄瓜的做法  

  1. 大蒜拍碎切末,加入香醋、辣椒面(这是灵魂),酱油、糖调味。

    酸辣凉拌黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜也是先拍碎再切块,这样会更入味一些。

    酸辣凉拌黄瓜的做法 步骤2
  3. 切碎的黄瓜装盘,直接淋上香油

    酸辣凉拌黄瓜的做法 步骤3
  4. 将第一步的酱汁淋上,搅拌均匀即可。

    酸辣凉拌黄瓜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-24 18:29:15
49 收藏


酸辣凉拌黄瓜的答疑

关于酸辣凉拌黄瓜的做法还有疑问? 提一个问题