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香辣手撕鸡(清爽版)
香辣手撕鸡(清爽版)
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deepbright
用料
鸡腿
两只
小米椒
4个
蒜
4瓣
生抽
3勺
香菜
3根
醋
3勺
糖
一勺
盐
半勺
香油
适量
香辣手撕鸡(清爽版)的做法
冷水鸡腿入锅,加葱段姜片料酒去腥,加少量盐,煮20分钟
鸡腿出锅过冷水,手撕成片
加生抽三勺,醋三勺,蒜泥,小米椒,糖一勺,盐半勺,香菜段,最后倒入适量香油
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该菜谱发布于 2019-08-23 20:19:59
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