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芒果酥（烤箱版）

7.7 综合评分
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左茹的厨房  左茹
买了一箱芒果，夏天熟的快，做成各种芒果小吃，简单又美味！

用料  

凯特芒一个
蛋黄一个
挞皮10个
细砂糖

芒果酥（烤箱版）的做法  

  1. 芒果尽可能小的切丁，用细砂糖腌制20分钟！（不加糖会有点酸味）

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 超市购买的挞皮冰箱拿出来解冻

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 去锡纸变得微软后开始放芒果丁

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 芒果丁适量，不要放太多，烤的时候底部会炸开

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 挞皮对折把边用手纸捏合

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 一面刷蛋黄液，其实放点芝麻更香更好看，因为家里没有就没加！

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤6

  7. 烤箱上下火200°提前预热了10分钟，入烤箱再烤18分钟！

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤7

  8. 成品出炉，很酥！

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤8

  9. 超级好吃！外皮酥脆，里面甜甜的

    芒果酥（烤箱版）的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 66 作品

全部66个作品

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芒果酥（烤箱版）相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-23 19:51:43
3929 收藏
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芒果酥（烤箱版）的答疑

  • 李小花_zpna(下厨房)
    李小花_zpna  2020-03-31  
    2 赞
    如果是很甜的芒果要不要用糖腌制
    作者回复 2020-04-05  
    我的芒果吃起来也很甜，怕烤出来会有酸味，建议用糖腌制一下吧
  • 等风来_fibm(下厨房)
    等风来_fibm  2020-02-25  
    1 赞
    要是想把馅换成苹果需要多烤一会儿吗
  • 蓝沁染_qfwh(下厨房)
    蓝沁染_qfwh  2020-07-08  
    0 赞
    用大蛋挞皮还是小的？
    作者回复 2020-08-07  
    正常的
  • 秋草莽青寻(下厨房)
    秋草莽青寻  2020-02-03  
    0 赞
    为什么我做的不蓬松(ｉДｉ)
    作者回复 2020-03-29  
    是不是蛋挞皮的原因？
  • 榆香子_dif8(下厨房)
    榆香子_dif8  2020-02-13  
    0 赞
    挞皮可以用什么代替吗？
  • 愿等花开(下厨房)
    愿等花开  2020-01-07  
    0 赞
    用蜂蜜代替砂糖会不会好一些
    作者回复 2020-01-08  
    可以试试，不过我糖放的不多
  • 阳光5867_ke2o(下厨房)
    阳光5867_ke2o  2019-11-14  
    0 赞
    蛋挞皮是用的什么牌子的，怎么解冻
    作者回复 2019-12-09  
    直接超市买的，开始做的时候拿出来室温放旁边就行

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