土豆去皮泡水20分钟
煮土豆片4-5分钟或喜欢的口感，喜欢凉拌的捞出放冷水里降温。
把辣椒粉，花椒粉，白胡椒粉，白糖，孜然粉，白芝麻倒入碗中
将香芝麻油加热，浇盖在调味料中，让香料散发出香味，倒入醋和酱油搅拌。（香油的量刚刚好铺平锅底，倒入碗中有三分之一，刚好覆盖调味料即可）
将调味料倒入土豆🥔，搅拌即大功告成。
上传你做的酸辣拌土豆-百搭调味料
短截儿冰棍子
