猪肉松

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家有八个月的宝贝,还是一个小敏宝,为了宝贝吃的每一口东西都健康安心,所以宝贝吃的所有食品都亲力亲为。

用料  

里脊肉 一小块
适量
适量

猪肉松的做法  

  1. 选一小块里脊肉,去肥肉筋膜,切小块,加葱姜,电饭锅炖煮一个半小时至肉质软烂。

    猪肉松的做法 步骤1
  2. 盛出晾凉方便后续操作。

    猪肉松的做法 步骤2
  3. 撕成细丝。

    猪肉松的做法 步骤3
  4. 电磁炉1000w持续翻炒6分钟,转800w继续翻炒6分钟。

    猪肉松的做法 步骤4
  5. 料理机打碎,800w继续翻炒5分钟,这种程度的肉松适合大一点的宝宝吃,八个月的宝宝需要再打磨一次。

    猪肉松的做法 步骤5
  6. 第二次打磨,之后800w翻炒1分钟,出锅晾凉。

    猪肉松的做法 步骤6
  7. 装保鲜盒放入冰箱冷藏室,随吃随取,营养美味的宝宝肉松出炉啦!

    猪肉松的做法 步骤7

小贴士

建议选用里脊肉,肉质最嫩,宝宝易消化。
 
该菜谱发布于 2019-08-22 21:59:18
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