健身全麦咖啡紫薯包
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糖卡咪
用料
健身全麦咖啡紫薯包的做法
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和面
面粉，奶粉，咖啡粉称量好放入和面盆，酵母用40℃以下温水化开，到入面盆。放适量水，揉面至面光手光盆光。保湿醒发。 -
和馅
生核桃仁100℃烘烤10分钟，擀面杖碾碎，太香了。
紫薯掰块加牛奶压成泥，我使用了料理棒。
核桃碎，白芝麻加入紫薯泥拌匀。馅料get！ -
包包子
面团切分成每份约30g的小面团，采用你喜欢的任何花样将紫薯馅儿包成包子。放入蒸格等到发到两倍大，中火蒸14分钟，蒸熟即可。
小贴士
这个菜谱最大的亮点是馅儿里加了核桃碎，简直香气四溢吖。白芝麻增加了咀嚼感。
