五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#

1 人做过这道菜
#潘太的深夜小灶#家里那位夜里做科研总要吃东西,所以好吃的都变成了深夜美食,单度给他开小灶,不定期更新。为了纪念一下时间都去哪了,做一个深夜小灶的主题。话不多说开始哈!
   因为在韩国留学的关系 在韩国吃过这道豆浆面,回国之后夏天经常想念。所以复刻了一下快手豆浆面,味道还是不错的,虽然不能说完全一样,反正只要五分钟,在食欲不振的夏天,大家可以试试看哈

用料  

盐少许
韩国小面
西红柿半个
黄瓜一半
牛腱子 自己做的 可以不放
清美咸豆浆 冰冻 没有可以自己做豆浆
冰块少许

五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的做法  

  1. 1准备好所有材料,一分钟切一下,哈哈太简单了 大家一看就会,这里面没拍豆浆,因为豆浆在冰箱冻着呢 ,这个面是在山姆就有买,这是中粗面,个人喜欢吃细面,但是山姆没有卖凑合一下吧。这面的优点特别好煮,放在大酱汤里也非常好吃,等冷一点的时候可以做起来。

    五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的做法 步骤1
  2. 2水开下面,三分钟差不多吧 别煮久了,放盐,其实这个面本身也有点咸味,大家自己斟酌一下,捞出过冰水,放冰块,让面冷静一下。

    五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的做法 步骤2
  3. 3倒上冰镇豆浆,豆浆是清美的咸豆浆不到十元一升桶,放在冷冻了有点冰渣渣的时候最好,没有直接放冰块也行。

    五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的做法 步骤3
  4. 4,最后一分钟 想吃的配菜摆上,牛腱子是自己卤的,某人点名要吃,无肉不欢,应该在撒点白芝麻的忘了,晚上吃多了不健康,为了健康一点撒了点枸杞哈哈哈 !

    五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的做法 步骤4

小贴士

1.面一定要冰的才好吃,不喜欢吃冰的 就不要尝试了。温吞的豆浆面很难吃。
2.肉的话放点鸡胸肉鸡丝也好吃,虽然面和豆浆都是咸的但是也要放点盐,会更有味道。
3.自己家做的豆浆也可以,做好放盐冷藏就行,希望大家吃的愉快哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#相关分类

该菜谱发布于 2019-08-19 02:05:35
40 收藏


五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的答疑

关于五分钟快手韩式豆浆面 夏天超冰爽 #潘太的深夜小灶#的做法还有疑问? 提一个问题