冰粉先与30克的水搅拌融合
300的纯净水与细砂糖放一起烧开,也可以直接用开水把糖化,水温度一定要高,80℃以上,我是直接烧开就倒进糖里面,让糖完全融化
化了的糖水冲进冰粉里,然后放冰箱冷藏等待凝固,2的小时差不多就凝固了
放适量红糖熬水,也放冰箱冷藏下,然后取冰粉切块,倒红糖水加红糖花生,坚果,蜜豆自己喜欢的东西,就可以开吃了
夏天来一碗,真是爽极了
上传你做的冰粉