鸽子羊肚菌鹿茸菇汤

1 人做过这道菜
羊肚菌,大家都知道营养价格非常高,在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好!
鸽子肉,有补肾、健脑,改善皮肤血液循环,对于三高也有保健作用!
鹿茸菇,不但能让人享受美味,还能滋养保健身体能提高身体素质,也能预防多种疾病发生。

用料  

鸽子 一只
野生羊肚菌 5克
鹿茸菇 10克
红枣 三颗

鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法  

  1. 准备食材。野生羊肚菌大小不一,不过确实味美!

    鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法 步骤1
  2. 羊肚菌和鹿茸菇洗净,温水泡发15分钟,泡发后的水留着炖汤。

    鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法 步骤2
  3. 鸽子洗干净,去血水。也可以焯水。

    鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法 步骤3
  4. 把鸽子,羊肚菌,鹿茸菇,红枣放入炖锅隔水炖2个小时。出锅加盐即可!

    鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法 步骤4

小贴士

羊肚菌洗干净时不要揉挤,用温水泡发既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。

欢迎加微信13322762277互相学习!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸽子羊肚菌鹿茸菇汤相关分类

该菜谱发布于 2019-08-17 18:58:00
54 收藏


鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的答疑

关于鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法还有疑问? 提一个问题