红糖玫瑰冰粉(无石灰版)

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冰粉凉虾,在夏季的重庆,天天都想喝。野生冰籽儿,不加石灰也能凝固,太棒了!

用料  

野生冰粉籽 50克
饮用矿泉水 1700克
红糖水 按喜好
玫瑰糖 按喜好

红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法  

  1. 野生冰籽儿50克,淘洗干净

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤1
  2. 放入主锅

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤2
  3. 加入矿泉水1700克

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤3
  4. 设置小美5分钟/反转速度4进行揉搓

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤4
  5. 用细网或棉布过滤,如果是图中这种网,需要过滤两次

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤5
  6. 过滤后的液体,盖上保鲜膜,放入冰箱4个小时后凝固。

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤6
  7. 自然凝固后的状态

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤7
  8. 加入红糖水、玫瑰糖、坚果、果干等,美得很。

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤8
  9. 也可加入红糖水和西瓜等一起享用。

    红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法 步骤9

小贴士

红糖水按红糖:冰糖:水=1:1:2,熬煮至起大泡泡关火,冷却后装入密封容器放冰箱保存。

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该菜谱发布于 2019-08-17 17:18:58
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红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的答疑

  • 梦在边境  2019-08-17  
    0
    设置小美?是什么小电器?
    作者回复 2019-09-09  
    是德国多功能料理机美善品,感兴趣可以加我微信maggiewang42咨询

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