蚂蚁上树（大蚂蚁上大树……）

肉末加一小勺子料酒，面粉，一点点盐，调匀乎。

我用的地瓜粉条。开水泡十五分钟备用

葱姜蒜备用

油热下花椒，把花椒弄出来。家人不吃。哈哈，得到了花椒油。

葱姜蒜下锅，炒几下就出香味了

然后我用的甜面酱，豆瓣酱更好吃点，家人最近不喜辣，不喜太咸。就换了甜面酱。也就两勺吧

炒均匀，出香味

下肉末，翻炒变色，

变色炒开，加了一小点点的味达美

然后一小碗水，一会要咕嘟粉条，会吸水，你们酌量，看自己情况吖

我是就这样

微开下粉条

翻炒匀，根据汤味自己加盐，然后中小火收汁，我喜欢留点汤的

次吧次吧

大肉，大蚂蚁🐜哈哈哈😹