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笋干鸭汤-超简单

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M暴君的厨房  M暴君

用料  

笋干手抓一把 克
老鸭半 只
姜5 片
料酒2 勺
盐适量 克
小葱 5根
八角 2个

笋干鸭汤-超简单的做法  

  1. 前一天晚上将笋干泡发，用在第二天午饭备用，笋基本2小时就可以。不放心可以多泡一段时间

  2. 泡好的笋干记得洗干净

  3. 菜市场选用新鲜的老鸭，请摊主帮忙剁块

  4. 将鸭块洗净、焯水

  5. 焯水后的鸭块、笋干、葱结、八角、料酒一起放入电压力锅。点鸡鸭选项

  6. 烧好后、开锅加盐调味

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该菜谱发布于 2019-08-17 11:18:04
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