猪油家常版

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因为中秋节快到了,想做点月饼练手,猪油是必备的,看了某宝之后评价不是很理想,所以就买材料动手做😊,自己动手更安心。

用料  

五花肉 368克

猪油家常版的做法  

  1. 五花肉洗净切小块

    猪油家常版的做法 步骤1
  2. 放入不粘锅中开火

    猪油家常版的做法 步骤2
  3. 先中火

    猪油家常版的做法 步骤3
  4. 后小火

    猪油家常版的做法 步骤4
  5. 五花肉的油分慢慢炼干之后用筷子夹出

    猪油家常版的做法 步骤5
  6. 热油装碗晾凉

    猪油家常版的做法 步骤6
  7. 炼的油渣可以煮菜汤的时候放一点提香

    猪油家常版的做法 步骤7
  8. 炼的油渣也可以趁热撒一点烧烤辣子拌匀,吃起来也不错😊

    猪油家常版的做法 步骤8

小贴士

锅内一定不能有水,不然油会溅哦
 
该菜谱发布于 2019-08-16 18:17:12
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