焖三文鱼头（中餐厅张亮简易版）

焖三文鱼头（中餐厅张亮简易版）的答疑

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  团子呀_vnmp  2019-10-13  

  4 赞

  电火锅可以吗
  
  作者回复 2019-10-13  

  要是不粘锅哦
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  alittleriver  2020-02-06  

  3 赞

  这做法不对，我用平底锅闷了八分钟，糊了，我那个也是不粘锅，总结一下，必须放点醋或者水
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  4369  2020-01-29  

  3 赞

  没有蒸鱼豉油可以用生抽代替吗
  作者回复 2020-02-29  

  蒸鱼豉油和鱼是绝配，生抽差点意思
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  千衷  2019-09-04  

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  蒸鱼豉油倒多少呀
  作者回复 2019-09-04  

  建议全部靠蒸鱼豉油的咸味不要再放盐了，咸淡根据自己的口味来
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  下厨房用户_phnsd  2020-03-19  

  2 赞

  加食用油大火，不会焦吗
  作者回复 2020-03-22  

  先开大火，再中火，记得用不粘锅
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  小Chuck仟_nc0x  2019-10-04  

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  大火8分钟都糊了
  作者回复 2019-10-04  

  中大火8分钟，要用不粘锅哦
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  yoyo5959_n0qp  2020-03-22  

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  看你说的，我没学会
  作者回复 2020-03-22  

  😃
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  smile289  2019-09-16  

  1 赞

  不用翻动鱼头吗？
  作者回复 2019-09-16  

  不用翻，其实是焖熟的，要用不粘锅
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  下厨房用户_1ixfc  2021-07-24  

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  都糊锅了
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  蓝.野  2020-11-29  

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  需要腌制下去腥吗
  作者回复 2020-12-01  

  不需要，三文鱼刺身也不腥