自制辣椒酱

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从朋友那里学来的,很辣很香,灵魂就在于要多放蒜

用料  

美人椒 一斤
小米椒 一斤
大蒜 5个
蚝油 适量
海天黄豆酱(辣) 小半瓶
适量

自制辣椒酱的做法  

  1. 热锅倒油,放入切碎的大蒜炒香,再两种辣椒切碎,放入锅中煸炒

  2. 加入豆瓣酱,蚝油继续炒,炒到辣椒烂成糜状,时间略长,之后加入糖起锅

 
该菜谱发布于 2019-08-12 13:54:14
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