鲜奶麻薯

3 人做过这道菜
炎炎夏日,来一碗冰凉软糯的麻薯怎么样?
当Q弹的麻薯撞上奥利奥……
wow~
爱了爱了❤️
(美味分:100)
而且这个方子超级简单,0失败的!非常好吃哦😋
材料大家应该都有吧,顺便提一下,只能用木薯淀粉哦
(也可以用来做麻薯冰淇淋和麻薯盒子哦)

用料  

牛奶 200克
木薯淀粉 18克
砂糖 20克(可根据个人口味加减糖份)

鲜奶麻薯的做法  

  1. 把200克牛奶,18克木薯淀粉,20克砂糖称好,加入锅中搅拌至不结块(不用开火哟)

    鲜奶麻薯的做法 步骤1
  2. 开小火慢熬至糊状搅拌一下~这里推荐用不粘锅,好刷🤣成行后熄火

    鲜奶麻薯的做法 步骤2
  3. 到入奥利奥碎或黄豆粉,可以开吃啦!把它搭配上抹茶粉啦,花生碎也很美味啦!超级软糯哦~(奥利奥碎我是自己用擀面杖擀碎的,吃起来更脆,也可以买现成的) 记得交作业哦

    鲜奶麻薯的做法 步骤3

小贴士

煮好后可以放入冰箱冷藏,口感更好哦*
*糖份个人认为已经很甜了,建议不要自己添加哦,太甜了就不好了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-11 18:18:06
540 收藏


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鲜奶麻薯的答疑

  • 冯彩红  2019-09-08  
    1
    请问用什么牌子的木薯淀粉?
    作者回复 2019-09-30  
    我用的是水妈妈
  • 冯彩红  2019-09-08  
    1
    请问用什么牌子的木薯淀粉?
    作者回复 2019-09-09  
    随便
  • 圣彩灵菲  2019-08-29  
    1
    给我个理由,为什么我搅拌了一会儿会儿它就变成了非牛顿液体?
    作者回复 2019-08-29  
    ?你再按方子看下呢,要么就是时间不够长,且它本来就是比较液态的
  • 清雨5  2020-02-25  
    0
    这个这个这个收藏也真真真的,无语了
    作者回复 2020-02-25  
    ?怎么啦
  • 下厨房用户_y0gxc  2019-08-31  
    0
    可以用冰糖吗
    作者回复 2019-08-31  
    嗯嗯
  • SUNNY_YIP  2019-08-28  
    0
    能放多久,问题是
    作者回复 2019-08-29  
    当天吃完哦
  • 辣Lalisa_d2zv  2019-08-21  
    0
    木薯淀粉可以用什么代替?
    作者回复 2019-08-22  
    不可以哦,口感会不一样的呢

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