紫苏桃子姜

0 人做过这道菜
材料:桃子(推荐本地毛桃,软硬适中)、紫苏、子姜、绵白糖、白糖或冰糖(冰糖则捣碎)、白醋、盐
准备:
1.桃子用盐搓干净,晾干
2.紫苏去大梗子,清洗后用温盐水泡10分钟,晾干
3.子姜洗干净去皮切片,备用
4.准备好密封碗,开水烫后晾干
制作:
一层糖一层桃子一层子姜一层紫苏,压紧,这样一直铺到顶后撒适量盐,导入适量白醋(我一盒用的大概1克盐2-2.5勺白醋),密封后放入冰箱24-48小时就可以吃了

用料  

桃子 2个
200克或更多
紫苏 1-2把
冰糖 捣碎,200克,根据个人口味(用白糖就不用冰糖)
米醋 2勺
子姜 1-2
1克

紫苏桃子姜的做法  

  1. 一层糖一层桃子一层姜一层紫苏

    紫苏桃子姜的做法 步骤1
  2. 密封放入冰箱

    紫苏桃子姜的做法 步骤2
  3. 24-48小时后食用

    紫苏桃子姜的做法 步骤3
  4. 抖音

    紫苏桃子姜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-09 20:57:37
179 收藏


紫苏桃子姜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑