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海马南北杏炖瘦肉
海马南北杏炖瘦肉
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猫妖躲躲
海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来炖汤,特别合适体质衰弱的人喝,可以强体健身,提高身体的免疫力。南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种,甜的习称南,苦的习称北杏。北杏仁有小毒,不能多吃。南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤
用料
瘦肉
150克
姜
2小片
南杏
6颗
北杏
6颗
海马
2对
红枣
4颗
枸杞
10颗
海马南北杏炖瘦肉的做法
1.瘦肉洗干净切块开水下锅灼水;
2.红枣去核;
3.所有汤料洗干净放进炖盅里,隔水炖2小时。
小贴士
海马汤要趁热喝,凉了会带腥味哦!
上传你做的海马南北杏炖瘦肉
随便看看
番茄煎蛋面
黑麻油
青芥辣
煮饺子
鲜奶泡芙
煎锅
冰糖炖猪蹄
精肉
凉拌牛肚
葱
该菜谱发布于 2019-08-06 22:53:48
147 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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海马南北杏炖瘦肉的答疑
棹棹大厨_6qyj
2019-09-08
1
赞
海马全放公的不行吗,要一公一母吗?
作者回复
2019-09-08
炖海马是用一对的,即一公一母
以上留言由作者回复后显示
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