只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕

2 人做过这道菜

用料  

面粉 150克
鸡蛋 2个
玉米油 40克
细砂糖 40克
玉米淀粉 40克
紫薯 260克
芝士 适量
炼乳(牛奶) 20(适量)

只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法  

  1. 紫薯去皮切片放入蒸锅蒸熟,蒸紫薯时开始做饼皮。将两个鸡蛋,40克玉米油,40克白糖倒在一起搅拌均匀。

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤1
  2. 加入150克面粉,40克玉米淀粉搅拌,揉成不粘手的面团。

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤2
  3. 将面团分成15个小面团,覆盖上保鲜膜备用。

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤3
  4. 紫薯蒸熟后压成泥,加入20克炼乳或适量牛奶,搅拌均匀,分成15份。

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤4
  5. 紫薯压扁包入芝士团成球,面团包紫薯球,最后整成正方形。

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤5
  6. 平底锅加热倒入少量油,放入仙豆糕,开小火煎,注意反面,煎制6个面金黄即可。

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤6
  7. 装盘,成品来啦!!

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  8. 来吃!!😍😍

    只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-05 17:36:24
185 收藏


只需一个平底锅,网红芝士紫薯仙豆糕的答疑

  • 果果木果果  2019-11-17  
    0
    用的什么芝士
    作者回复 2020-07-19  
    我用的妙可蓝多芝士碎
  • k星河_kgod  2019-08-17  
    0
    可以不放玉米淀粉,只放面粉吗
    作者回复 2019-08-17  
    不放也可以,放他淀粉也行

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