土豆胡萝卜滚刀切，洋葱切丝（挑面土豆口感好）
先起一锅，八角+大葱+一点盐炖牛腩，高压锅小火半小时，多出来的牛肉汤和牛肉，冷藏还可以下面条或者做汤
另一锅中下油炒洋葱丝，至焦黄，下土豆和胡萝卜煸炒一下，倒入牛肉汤，小火炖10分钟，再入煮好的牛腩
中火继续炖5分钟至土豆软烂，关火，（可尝试放半袋牛奶，出锅有丝丝香甜，不放不影响口感）下咖喱块，搅拌化开
在开火炖4-5分钟，关火
完成
上传你做的咖喱牛肉饭
洋梨塔ta
