豆乳拿铁 盒子蛋糕 小美

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用料  

鸡蛋 6个
60克
低筋面粉 60克
奶粉 50克
黄豆面 30克
淡奶油 200克
咖啡粉 20克
可可粉 适量

豆乳拿铁 盒子蛋糕 小美的做法  

  1. 主锅放入蝴蝶棒加入鸡蛋。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤1
  2. 加入糖粉。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤2
  3. 15分钟/40度/速度4进行搅拌。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤3
  4. 到最后5分钟时把温度关了继续搅拌。烤箱预热上下火170℃。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤4
  5. 把水和植物油放一起搅拌均匀备用。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤5
  6. 面粉和奶粉过筛备用。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤6
  7. 所有东西全部放进主锅时间2分钟/速度2进行搅拌(●°u°●)​ 」,中途用刮刀棒刮入锅底继续搅拌。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤7
  8. 倒入模具中。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤8
  9. 放进烤箱烤20分钟。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤9
  10. 蛋糕的间隙把淡奶油,咖啡粉放进主锅。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤10
  11. 时间30秒/速度3.5进行搅拌。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤11
  12. 搅拌好如图(✪▽✪)装进裱花袋备用!

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤12
  13. 烤好出炉晾一会。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤13
  14. 用盒盖把蛋糕压出型摆入盒中,挤上咖啡拿铁奶油用刮刀刮平,再放上一层蛋糕然后挤上奶油刮平。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤14
  15. 撒上可可粉完成了。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤15
  16. 豆乳拿铁盒子蛋糕做好了,卖相还是不错的也很好吃哦,不过只有五个盒子,做好后放冰箱冷藏。这剩下的蛋糕又做了个小蛋糕卷。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤16
  17. 抹上自制的蜜桃酱。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤17
  18. 卷起来。

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤18
  19. 放冰箱冷藏一会再切,切好放盒子里放冰箱冷藏保存随吃随拿。卖相好口感更好,超级好吃的哦(´-ω-`)!

    豆乳拿铁 盒子蛋糕    小美的做法 步骤19
 

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该菜谱发布于 2019-08-03 20:27:58
239 收藏


豆乳拿铁 盒子蛋糕 小美的答疑

  • ゛寜ぃEverヾ  2020-09-08  
    0
    黄豆面是熟的吗
    作者回复 2020-09-14  
    是熟的豆面
  • 奥利美男子  2019-12-12  
    0
    水和植物油的量呢?
    作者回复 2019-12-15  
    不放水和植物油
  • yo宝儿娘  2019-10-10  
    0
    黄豆面呢?哪一步加?
    作者回复 2019-10-10  
    第六步豆面和面粉,奶粉一起过筛,第七步全部放进去。

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