腌酸豆角

腌酸豆角的答疑

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  7安然若之  2020-05-24  

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  需要放在密不见光的地方吗？还是随便放呀
  作者回复 2020-05-25  

  阴凉处
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  努力学做菜的海螺姑娘  2019-07-23  

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  如果不喜欢吃辣，可以不放辣椒腌么
  作者回复 2019-07-24  

  这个放小米辣也不辣的，只是有助于水的发酵。
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  jozzz  2020-06-28  

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  为什么会苦呢？
  作者回复 2020-06-28  

  我这做了好多年了，没有苦啊，如果苦的话有可能你那失败了。
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  拈花一笑2019  2020-03-06  

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  腌过的水能重复使用吗？
  作者回复 2020-03-06  

  能，但是不能沾油，不然就坏了
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  郭路平  2020-02-23  

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  里面的水不用换吗？
  作者回复 2020-02-25  

  不需要换水
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  老李酷爱厨房_wplx  2020-01-07  

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  腌完了可以直接吃吗，还是必须再加工下？
  作者回复 2020-01-10  

  炒一下
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  麻糬Q  2019-07-31  

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  夏天能做吗
  作者回复 2019-07-31  

  亲夏天能做的哦
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  20180207  2019-07-26  

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  为什么要沥干水份，还不是要放到水里吗？
  作者回复 2019-07-27  

  不沥干水分会泡烂掉的，我们泡酸菜的水用的是煮沸晾凉的！
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  悠悠草jodie  2019-07-18  

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  不需要放盐吗？
  作者回复 2019-07-18  

  亲，当然要放盐啦，方子里有注明的呦！
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  雨轩-70  2019-07-14  

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  腌酸豆角不需要放醋吗
  作者回复 2019-07-14  

  不需要放醋的，自然发酵就会变成酸的。😊😊😊