鱼去鱼腥线，清理鱼肚子清理干净，切成2厘米左右的厚快，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净放入大碗中，倒入浓茶水和一勺盐腌制
切葱姜蒜末洋葱末豆枳切成末
西红柿切成块放在砂锅底部放一把跑的半发的粉丝冲洗干净腌制好的鱼肉放入砂锅
油烧热后放入葱姜蒜末，豆豉炒香放入一勺豆瓣酱加入洋葱辣椒丁一大勺蒸鱼豉油（酱油鸡精代替）400毫升啤酒煮五分钟
煮好了的汁倒入放好的鱼肉里面盖上盖子煮十分钟
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小白鼠白又白-1
