素酱汤

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用料  

30 克 油 150 克 蘑菇 1000 克 水 200 克 土豆 200 克 西葫芦 100 克 新鲜香菇 100 克 蟹味菇 100 克 韩式大酱 1 汤匙 (依口味)辣椒酱 200 克 老豆腐切块

素酱汤的做法  

  1. 做法
    将油和蘑菇放入主锅,以6 分/Varoma//速度 1拌炒。
    插入蝴蝶棒,加入水和土豆,以12 分/100°C/速度 烹煮。
    加入西葫芦、香菇、蟹味菇、韩式大酱和辣椒酱,以5 分/100°C/速度 烹煮。
    加入老豆腐,以3 分/100°C/速度 烹煮。盛入碗内,趁热享用。

 
该菜谱发布于 2019-08-01 17:19:39
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